Restaurant

Une cuisine où la mer inspire — TEST

Une expérience culinaire raffinée entre saveurs locales et inspirations internationales, face à l’océan.

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Notre restaurant

Un lieu de partage et de découverte

Dans un cadre élégant face à l’océan, notre chef et son équipe vous proposent une cuisine créative qui sublime les produits locaux et de saison.

Produits frais et locaux

Une sélection attentive de produits frais, de saison et issus autant que possible de producteurs et pêcheurs locaux.

Cuisine raffinée et créative

Une carte pensée pour faire dialoguer les saveurs ivoiriennes, les inspirations marines et une cuisine contemporaine.

Vue panoramique sur l’océan

Un cadre privilégié pour partager un déjeuner, un dîner ou simplement un verre face à la mer.

Notre carte

Des saveurs pour tous les instants

Découvrez notre sélection de boissons, entrées, plats et desserts.

Appuyez sur une catégorie pour découvrir les plats, boissons et tarifs.

Cocktail Plage

Sélection

6 000 F CFA

Ananas frais, passion, citron vert et touche de gingembre

Bissap Signature

3 500 F CFA

Infusion d’hibiscus, menthe fraîche et agrumes

Jus de fruits frais

3 000 F CFA

Ananas, mangue ou pastèque selon la saison

Tartare de thon

Sélection

8 500 F CFA

Thon frais, avocat, agrumes et huile parfumée

Crevettes snackées

Sélection

9 000 F CFA

Crevettes marinées, légumes frais et sauce légèrement épicée

Salade tropicale

Sélection

6 500 F CFA

Avocat, mangue, crudités croquantes et vinaigrette passion

Filet de capitaine grillé

Sélection

12 500 F CFA

Filet de capitaine grillé, légumes de saison et sauce citronnée.

Filet de capitaine grillé

Sélection

12 500 F CFA

Légumes de saison et sauce citronnée

Poulet braisé

Sélection

10 500 F CFA

Poulet mariné aux épices, attiéké et légumes frais

Gambas à la plancha

Sélection

15 000 F CFA

Gambas grillées, riz parfumé et légumes du marché

Ananas rôti

Sélection

5 500 F CFA

Ananas caramélisé, vanille et glace coco

Fondant au chocolat

Sélection

4 500 F CFA

Sélection de fruits tropicaux selon la saison

Assiette de fruits malaisiens

Sélection

6 500 F CFA

Sélection de fruits tropicaux malaisien selon la saison

Bon appétit !

Notre carte

Apéritifs & Boissons

Cocktails, vins et boissons rafraîchissantes

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Notre carte

Entrées

Fraîcheur et créativité

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Plats

Des saveurs authentiques

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Desserts

Une touche de douceur

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Bon appétit !

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Apéritifs & Boissons

Cocktails, vins et boissons rafraîchissantes

3 sélections

Cocktail Plage

Sélection

6 000 F CFA

Ananas frais, passion, citron vert et touche de gingembre

Bissap Signature

3 500 F CFA

Infusion d’hibiscus, menthe fraîche et agrumes

Jus de fruits frais

3 000 F CFA

Ananas, mangue ou pastèque selon la saison

Le mot du chef

“Une cuisine qui raconte notre terroir, entre mer et nature.”

Chef Exécutif

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